Prosty Smaczny Chlebek
Dla większości z nas chleb to podstawa w naszych jadłospisach bynajmniej tak jest u nas. Po co kupować jak można zrobić samemu a jest to naprawde bardzo proste. Zabiera praktycznie zero czasu jedyny czas to czekanie na wyrośnięcie ciasta. Jest wiele przepisów na chleb ale w dzisiejszych czasach gdy tego czasu mamy coraz mniej przydałby się jakiś szybki przepis bez gimnastykowania się. Taki właśnie chcę wam zaprezentować.
PRZEPIS NA CHLEBEK
SkŁadniki
500g mąki
szczypta soli
łyżka cukru
1 op. suchych drożdży (7g)
15g masła(stopionego)
gorąca woda
keksówka
WYKONANIE
Do miski wsypujemy mąkę sól,cukier i drożdże i mieszamy trzepaczką (będzie wtedy puszysta).
Dodajemy masło i ręką mieszamy z mąką potem wlewamy gorącą wodę tak długo aż składniki się połączą. Następnie ugniatamy ciasto w misce. Posypujemy mąką blat i wyrabiamy ciasto tak długo aż będzie gładkie(przynajmniej 10 minut). Keksówke smarujemy masłem. Wkładamy ciasto,formujemy chleb i wkładamy do ciepłego piekarnika, przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia przy otwartym piekarniku ( jakieś 45 minut) . Potem wyjmujemy, nacinamy paski poprzeczne nożem żeby ładnie chleb wyglądał. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Pieczemy 25 minut.
GOTOWE!!!!
Życzę smacznego :) :) :)
